下陆区食药安办牵头食药安委各成员单位坚持以“四个最严”为遵循，深入贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，持续推进食品安全放心工程建设，组织开展“十大攻坚行动”，进一步推进食品安全专项整治，不断提升全区食品安全治理能力。

2022年区市场监管局开展食品安全抽检731批次、食品安全快检1450批次，合格率达98%以上；区农业农村局开展农产品质量安全风险监测，抽检蔬果类51批次、非洲猪瘟检测15批次，合格率100%，全区食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上，食品安全状况持续稳定向好，群众食品安全总体满意度不断提升，未发生一般及以上食品安全事故，亦未发生造成不良影响的食品安全事件。

（一）实施风险评估和标准制定专项行动

一是有序开展食品安全风险监测。强化食源性疾病、食品污染物、食品有害因素等风险监测，进一步完善食源性疾病监测体系。二是建立健全哨点监测。确立9家食源性疾病监测哨点医院，完善食源性疾病监测网络。三是做好食品安全标准跟踪评价，向企业宣传食品安全国家标准及跟踪评价工作，推动国家食品安全标准正确执行。

（二）实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动

一是开展农药市场监管、农药使用减量增效和包装废弃物回收处理行动。二是涉镉等重金属行业企业全面整治。为有效切断镉等重金属污染物进入农田的途径，严格管控我区湖北大江环科工业固废循环利用有限公司、湖北恒鑫金属表面处理有限公司、大冶有色金属有限责任公司冶炼厂、湖北大江环保科技有限公司等4家涉重金属全口径在产企业环境风险，严控污染物排放，防止新增污染，保障土地安全利用防止污染耕地。

（三）国产婴幼儿配方乳粉提升行动（下陆区暂无相关企业）

（四）实施校园食品安全守护行动

持续开展校园食品安全守护行动，全区56家中小学及幼儿园均落实食品安全校长（园长）负责制，完成食品安全副校长（副园长）配置，并严格落实陪餐制度和食品安全自查制度，学校大宗食材集中定点采购。开展食品安全知识教育，引导学生养成健康饮食习惯。实现学校（幼儿园）“互联网+明厨亮灶”率100%，春秋两季开学检查覆盖率达100%。

（五）农村假冒伪劣食品治理行动（下陆区无农村）

（六）餐饮业质量安全提升行动

一是规范食品“三小”管理。印发《下陆区餐饮质量安全提升行动实施方案（2021—2023年）》以环境卫生控制、结构布局、规范操作、清洗消毒等为重点规范小餐饮经营行为。打造桂林南路“餐饮集中区”、三味坊、黄石北站“小餐饮一条街”，通过示范引领起到食品安全达标引领作用。二是加强网络外卖食品安全监管。制定《2022年下陆区网络订餐食品安全风险隐患专项整治工作方案》《网络外卖餐饮中侵害群众利益问题专项整治工作方案》，对辖区415户入网经营户监督检查和监督抽检，发现各类问题85个，执法人员现场下达责令改正通知书，责令经营者限期整改，已完成整改问题85个，向市局综合执法支队移交案源线索5个。三是推进食品安全“互联网+明厨亮灶”智慧化监管模式。印发《下陆区餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设工作方案》，提升餐饮服务单位食品安全规范化建设水平，促进餐饮服务单位食品安全主体责任进一步落实，2022年底前完成学校食堂、养老机构单位食堂、小餐饮示范街“互联网十明厨亮灶”100%目标，单位食堂达到总数的30%以上。通过对不规范操作行为进行抓拍、记录，进一步提升监管执法的精准度和有效性，对违法违规行为的打击震慑作用明显增强。四是倡导文明用餐、坚决制止餐饮浪费。结合文明城市创建要求，在辖区餐饮服务企业店堂醒目位置张贴“光盘行动”“绿色用餐”“文明用餐”宣传标语，在每张餐桌张贴“节约用餐、适度点餐、不剩饭、不剩菜”温馨提示，发放或张贴文明用餐和使用公筷公勺等内容的相关宣传物4000余张，实现辖区餐饮单位宣传全覆盖。在日常检查过程中，采取教育和引导餐饮服务单位强化责任意识。

（七）开展保健食品食品行业专项清理整治行动

一是深化保健食品行业专项清理整治行动，全面开展保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告等违法犯罪行为监督检查，重点检查保健食品标签标识、宣传材料、广告等未经批准声称保健功能，严厉打击保健食品违法违规行为。在辖区药店、农贸市场等场所开展养老诈骗宣传，对重点经营户进行了打击整治养老诈骗上门宣传，同时安排药店、农贸市场滚动播放打击整治养老诈骗宣传标语，播放宣传标语100余条次，张贴宣传海报60余张，发放“嘘寒问暖套近乎”“养老保健要留心”宣传单100多张。二是仔细核查线索。行动开展以来，结合日常检查、投诉举报和上级交办，共摸排出了6条线索，对这6条线索逐一进行实地核查，仔细研判。

（八）开展“优质粮油工程”行动

强化粮食市场产品质量安全监管。把加强粮食质量安全监管作为落实粮食安全党政同责的重要内容。对区委第二巡察组涉粮问题专项巡察反馈的2个方面7个具体问题制定整改方案并狠抓整改落实。涉粮专项整治以来，共检查经营主体249家次，对米、面、油实施抽检40批次，下发文书41份，督促并完成整改各类问题68个。引导欣麦面粉厂升级改造，着力改善“老、破、旧”现状。

（九）进口食品“国门守护”行动

以进口冷链食品和高风险货物信息追溯为抓手，实现监管协同联动，严防输入型食品安全风险。对全区所有进口冷链食品生产经营者和冷库进行再摸排、再梳理，并建立监管档案。一是以进货来源以及是否经营使用进口冷链食品为重点对食品生产经营者进行摸排，并向其宣传生产经营冷链食品政策要求。二是对辖区内冻库进行全面排查，确保检查不留死角、不留盲区、不留隐患。督促冷链食品经营者严格履行食品安全主体责任，进一步落实索证索票制度，确保冷链食品来源可查、质量可控、去向可追。三是实施常态化监测，在疫情防控期间，辖区对各类冷链食品和高风险货物排查实行常态化，共检测各类冷链食品样本18345份，冷链食品外包装样本22782份，环境样本32561个，结果均为阴性。

（十）开展“双安双创”示范引领行动

根据省食药安办《关于开展第三批省级食品安全示范县创建工作的通知》（鄂食药安办函〔2021〕10 号）文件精神，下陆区通过推荐和层层审核后，取得第三批省级食品安全示范区创建资格。下陆区政府于2021年5月印发《下陆区创建省级食品安全示范区实施方案》（下政办函〔2021〕4号），成立创建工作领导小组，并对创建任务进行分解，全面启动实施创建工作。